Pass Œnologie Annuel - 5 soirées

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À vos PASS ! Prêts ? Dégustez !!! C’est l’heure de prendre son PASS pour le Dauphine Alumni Œnologie.Le nombre de PASS est limité à 30, profitez-en ! Avec ce sésame, vous profitez de 5 soirées sur l’année au cours desquelles vous Apprendrez, Dégusterez, Savourerez et Réseauterez ! Le programme est quasiment bouclé et cela s’annonce très prometteur ! Nous pouvons déjà vous annoncer que l’année 2024-2025 sera ponctuée de soirées dégustations pédagogiques de qualité ainsi que de dîners, accords mets et vins sélectionnés avec attention.En effet, ces évènements hors des murs de Dauphine ont été sold out très rapidement l’an passé. C’est pour cela que le Pass contient 5 dégustations afin de vous proposer davantage de soirées hors Pass.Vous pouvez d’ores et déjà vous inscrire  En 2023-2024, nous avons réalisé les soirées suivantes :(PASS) Domaine Gombaude Guillot (Olivier Techer, le vigneron du domaine)(PASS) Domaine Simon Bize (Chisa Bize, vigneronne du domaine) & Paul Wasserman (exportateur de vins de Bourgogne aux États-Unis)(HORS PASS) Premier dîner accords mets et vin avec le Champagne Jeeper & le restaurant Accents Table (PASS) Château Bonnange (Franck Benoît, Directeur général du domaine) (PASS) U.Wine (Clément Legendre, sales associate) Société de création de cave patrimoniale (HORS PASS) Second dîner accords mets et vin avec le domaine des vignobles Jade, Saint Emilion Grand Cru au restaurant gastronomique Monsieur George(PASS) Benoît d’Onofrio (Sobrelier) Présentation de ses créations sans alcool fermentées(HORS PASS) Troisième dîner accords mets et vin avec le Château Dauzac, Grand Cru classé Margaux 1855 au restaurant Orgueil. (HORS PASS) Soirée de gala & bals des deux Empires avec dîner en 4 actes au profit de la fondation Eugène Napoléon à l’Hôtel Intercontinental Paris le Grand dans les salons Opéra & Ravel. (PASS) Domaine de Piéblanc, Gigondas (en présence de Matthieu Ponson, vigneron & Sarah Herly qui l’accompagne sur les fonctions commerciales et marketing du domaine)(HORS PASS) Maison Chaperon, société de vente privée d’allocations de bouteilles. En présence de Quentin Chaperon, gérant & son collaborateur Corentin, nous ont fait l’honneur d’une dégustation à l’aveugle.(HORS PASS) Dernier dîner en accords avec les cidres et poirés et Julien Thurel au restaurant chinois haut de gemme le Granite.  Les soirées ont toujours lieu en semaine de 19h30 à 22h30 dans l’enceinte de Dauphine ou à l’extérieur.  Le déroulé « type » d’une soirée est conçu autour de 2 temps :19h30 – 21h30 : Présentation d’un domaine par un producteur et dégustation de ses vins avec la possible intervention d’un acteur du secteur viticole en synergie avec le producteur21h30 - 22h30 : Cocktail / Networking avec buffet Deux tarifs sont proposés :  Cotisant Dauphine Alumni* : 140€ TTCNon cotisant Dauphine Alumni : 190€ TTC(S’il reste des places disponibles à certaines soirées, les non détenteurs de pass pourront tout de même venir ponctuellement. Les tarifs proposés par soirée seront de 30€ pour les cotisants Alumni et 40€ pour les non-cotisants.Le Club reste toujours fermé aux Étudiants, mais nos amis MBA restent bien sûr toujours les bienvenus.Rendez-vous le 20 septembre pour notre première journée vendanges au Château Fleur de Lisse à Bordeaux ! Plus d’informations à venir… Très bon été,Léa Sauthier et Ada Xu * En cotisant à Dauphine Alumni : vous réalisez une économie de 50€ sur le PASS et pouvez ainsi accéder à de nombreux services (dont l’annuaire papier et en ligne de plus de 40000 contacts) et événements proposés par Dauphine Alumni, un accompagnement « Pôle Mobilité Carrière » et surtout soutenir le réseau !

https://www.dauphine-alumni.org/fr/group/club-oenologie/75/calendar/pass-oenologie-annuel-5-soirees/2024/07/08/2879