Le Club Œnologie Dauphine Alumni vous amène au soleil et vous convie à une soirée Mauricienne !
Jeudi 13 février à partir de 19h30,
dans le restaurant rhumerie
PAPA O’RUM
243 rue Faubourg Saint-Antoine 75011 Paris
Nous partirons lors de cette soirée à la découverte des rhums de la distillerie de LABOURDONNAIS
et des gadjaks à la mauricienne !
PROGRAMME :
1/ Master class des rhums de la Distillerie de Labourdonnais
2/ Dégustation de 3 rhums
3/ Amuses bouches, accord mets et rhums
4/ Cocktail dînatoire avec une dégustation de gadjaks à la mauricienne
Le Domaine de Labourdonnais
Le Domaine de Labourdonnais est un lieu historique à l’île Maurice devenu, au fil du temps, une entreprise diversifiée avec plusieurs activités gravitant toutes autour de son patrimoine naturel et culturel d’exception.
Il tire son essence au cœur de son Château, véritable fleuron du patrimoine mauricien, construit en 1856, il était habité par une famille mauricienne pendant plus de 150 ans.
Fondée sur le domaine historique de Château de Labourdonnais et dans une démarche de diversification de son activité de production de canne à sucre, le Domaine de Labourdonnais crée sa distillerie en 2006 qui allie techniques traditionnelles et innovations modernes pour créer des rhums d'exception.
Papa O’Rum est un concept unique mêlant authentique Rhumerie et Bar à Gadjaks pour créer un voyage gustatif inoubliable, une escale à l’île Maurice le temps d’une soirée d’hiver, sans quitter Paris !
LE GADJAK, tout un art de vivre !
À l’île Maurice, la dégustation les gadjaks se fait en famille ou entre amis lors des moments conviviaux et festifs. Le gadjak représente une large variété de bouchés, souvent en cocktail dinatoire.
Papa O’Rum est un restaurant familial tenu par un papa et sa fille !
Elvis, le chef cuisinier et Loucy, la spécialiste des cocktails et rhums. Chez eux tout est fait maison et avec une démarche écologique et responsable !
Ce jeudi 13 février, le club œnologie Dauphine Alumni, en compagnie de Loucy et de Elvis, vous donne rendez-vous pour une soirée ensoleillée à 19h30 au 243 rue Faubourg Saint-Antoine 75011 Paris !
À bientôt,
Ada et Léa